Der Cruz Doña Blanca 2022 von Bodegas y Viñedos Mengoba ist ein außergewöhnlicher Weißwein der Sonderklasse: aus 70 Jahre alten Buschwein-Reben auf Kalkstein, der autochthonen und seltenen Rebsorte Doña Blanca, in winziger Menge von nur ca. 600 Flaschen durch den bordeaux-geschulten Winzer Grégory Pérez im Bierzo erzeugt. Der heiße Jahrgang 2022 verleiht dem Wein konzentrierte Dichte und eine sahnig-üppige Textur, ohne die charakteristische Mineralität und salzig-würzige Spannung zu opfern. Absolute Empfehlung für Kenner seltener autochthoner Rebsorten und Entdecker der neuen nordspanischen Weinwelt – ein Unikat, das in keinem ambitionierten Weinkeller fehlen sollte.
Was ist das für ein Wein?
- Name: Cruz Doña Blanca
- Weingut: Bodegas y Viñedos Mengoba
- Klassifikation: D.O. Bierzo
- Jahrgang: 2022
- Weinart: Weißwein, trocken
- Alkohol: 13,5 %
- Rebsorten: Doña Blanca (100 %)
- Weinausbau: Handlese, langsame Ganztraubenpressung per Fußtrodding im offenen Holzfass, spontane Vergärung in einem einzigen 500-Liter-Eichenholzfass, malolaktische Gärung im selben Fass, Ausbau auf der Hefe für ca. 15 Monate, ungefiltert und ungeschönt abgefüllt
Quellenangabe
Herkunft
- Kontinent: Europa
- Land: Spanien
- Provinz: León (Kastilien und León)
- Region: Bierzo (D.O. Bierzo)
- Ort: Carracedo (nahe San Juan de Carracedo)
Terroir
- Bodentyp: Kalkstein mit Lehmauflage – für Bierzo untypisch, da die Region sonst von Schiefer und Ton dominiert wird
- Bodenbeschaffenheit: Steinig, flachgründig, mineralreich, gut drainiert, karger Untergrund mit geringen Erträgen
- Klima: Atlantisch-kontinentales Übergangsklima; Bierzo verbindet die Feuchtigkeit und den Atlantikeinfluss Galiciens mit dem heißen, trockenen Kastilienklima; Durchschnittstemperatur ca. 12 °C, Jahresniederschlag ca. 700 mm, ca. 2.200 Sonnenstunden; der Jahrgang 2022 war besonders warm und trocken
- Reberziehung: Gobeleträger (Buschwein), ca. 70 Jahre alte Reben
- Besonderheiten: Die Bodegas Mengoba liegt nahe dem historischen Monasterio de Carracedo am Camino de Santiago; Grégory Pérez bewirtschaftet die Weinberge rein biologisch-organisch mit hoher Biodiversität; Bienenstöcke, Kräuter und Blüten prägen das Anbauumfeld
Quellenangabe
Besonderheit
- Mikroproduktion: Grégory Pérez erzeugt aus einem einzigen 500-Liter-Barrique nur ca. 600 Flaschen pro Jahrgang – eine der seltensten Weißweinabfüllungen Spaniens
- Autochthone Rarität: Die Rebsorte Doña Blanca (auch Siria oder Valenciana genannt) ist eine alte autochthone Sorte Nordwestspaniens, in reinsortigem Ausbau im Bierzo äußerst ungewöhnlich
- Altstöcke auf Kalkstein: Ca. 70 Jahre alte Buschwein-Reben auf Kalkstein-Lehm-Boden in der Lage Carracedo – für Bierzo untypisches Terroir, das dem Wein eine einzigartige mineralische Tiefe verleiht
- Traditionelle Vinifikation: Ganztraubenpressung per Fußtrodding, keine technischen Eingriffe, spontane Gärung und ungefilterter Ausbau – ein handwerklich erzeugter Naturwein im besten Sinne
- Spitzenbewertungen: Weinexperte Heiner Lobenberg zählt den Cruz Doña Blanca zu den Top-10-Weißweinen seines Portfolios und zu den Unikaten aus autochthonen Rebsorten weltweit (99–100/100 für den 2023er Jahrgang)
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Sensorik
- Aussehen/Farbe: Helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen, klares und leuchtendes Erscheinungsbild, mittlere Intensität
- Duft/Nase: Ausdrucksstarke, aromatisch eigenständige Nase mit Kalkstein- und Mineralik-Noten sowie getrocknetem Garrigue und Salbei; dazu Jasmin, Quitte, mürbe Birne, Litschi und Kumquat; Nuancen von weißer Schokolade, heller Lakritze und feiner Kräuterwürze
- Geschmack/Gaumen: Aromatischer, kräuterig-würziger Gaumeneingang mit Bitterorange, Aprikose und Reineclaude; sahnige, voluminöse Textur durch cremige Quitte und Litschi; feine salzige Schärfe, weißer Pfeffer und ein Hauch Ingwer; im Vergleich zu Godello weniger ausgeprägte Fruchtsäure, dabei vollmundig und spannungsgeladen; der warme Jahrgang 2022 verleiht zusätzliche Konzentration und Tiefe
- Abgang/Länge: Lang anhaltend, feinstrukturiert mit zartem phenolischem Tannin, eingebettet in sahnige Quitte; mineralisch-würziger Nachklang, stilistisch an Marsanne und weißen Hermitage aus dem Rhônetal erinnernd
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Qualität
- Komplexität: Sehr hoch – vielschichtige Aromenwelt aus mineralischen, floralen, fruchtigen und kräuterigen Noten; die autochthone Rebsorte im reinsortigem Ausbau erzeugt ein unverwechselbares, tiefgründiges Profil, das sich kontinuierlich entwickelt
- Ausgewogenheit: Hoch – trotz des heißen und trockenen Jahrgangs 2022 zeigt der Wein eine bemerkenswerte Spannung zwischen cremiger Fülle und salzig-mineralischer Frische; spontane Gärung und langer Hefeausbau sorgen für natürliche Balance
- Typizität: Exzellent – der Cruz Doña Blanca repräsentiert die Doña-Blanca-Rebsorte in ihrer reinsten Form und spiegelt das seltene Kalkstein-Terroir von Carracedo in Bierzo unmittelbar wider; ein authentisches Spiegelbild seines Jahrgangs und Terroirs
- Lagerpotential: Sehr hoch – durch phenolische Struktur, Mineralität und Kalkstein-Rückgrat auf Reifung bis ca. 2038 bis 2043 ausgelegt
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Charakter
- Eigenwillig und aromatisch extrem – Heiner Lobenberg beschreibt ihn als „Freakstoff, der aber nicht anstrengend ist" und fordert erfahrene Gaumen
- Oszilliert zwischen Schärfe, Süße, Charme und Bitterstoff – ein Wein, der im Glas lebt und sich ständig verändert
- Leise überzeugend und nachhaltig wirkend – Tim Atkin: „a quietly compelling wine"
- Stilistisch verwandt mit Marsanne und weißem Hermitage vom Rhônetal
- Verbindet Bordeaux-geschulte Präzision mit der urwüchsigen Kraft nordspanischer Altstöcke
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Food Pairing
- Galicische Meeresfrüchte: Percebes (Entenmuscheln), Nécora-Krabben oder Pulpo a la gallega (Oktopus auf galicische Art mit Paprika und Olivenöl)
- Gebratener Steinbutt oder Seezunge mit Buttersauce und frischen Kräutern
- Jamón Ibérico de Bellota (Iberischer Eichelschinken) als Begleiter zum Aperitif
- Reife Ziegenkäse wie Valdeón, Afuega'l Pitu oder Arzúa-Ulloa
- Gegrillter weißer Spargel mit Hollandaise und gerösteten Mandelblättchen
- Spanische Tapas mit Sardellen, gebratenen Piquillo-Paprika und gereiftem Manchego
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Trinkfenster
Der 2022er Jahrgang ist durch die Wärme und Trockenheit des Jahres konzentriert und bereits gut trinkbar, zeigt aber noch die jugendliche Dichte und Kraft der Doña-Blanca-Altstöcke. Der optimale Trinkhöhepunkt liegt voraussichtlich zwischen 2028 und 2036. Spätestens bis 2043 sollte der Wein getrunken werden.
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Preis
Der typische Marktpreis für den Cruz Doña Blanca liegt bei ca. 36 bis 44 Euro pro Flasche (0,75 l). Wine-Searcher nennt für den 2022er Jahrgang einen Durchschnittspreis von ca. 36 Euro; der aktuell verfügbare Folgejahrgang 2023 wird bei Lobenbergs Gute Weine für 44 Euro angeboten (Stand: Frühjahr 2026). Angesichts der Mikroproduktion von nur ca. 600 Flaschen ist der Preis als ausgesprochen fair einzustufen.