Fèlsina Fontalloro Toskana Italien

97 Bewertung

Was ist das für ein Wein?

• Name: Fontalloro
• Weingut: Fèlsina
• Klassifikation: IGT Toscana (Indicazione Geografica Tipica Toscana)
• Jahrgang: 2020
• Weinart: Rotwein
• Alkohol: 14 % vol.
• Rebsorten: Sangiovese 100 %
• Weinausbau: Reifung in französischen Barriques (ca. 18 Monate), anschließend Flaschenlagerung

Quellenangabe

Herkunft

• Kontinent: Europa
• Land: Italien
• Provinz: Siena (Toskana)
• Region: Toscana
• Teilregion: Chianti Classico / Crete Senesi (Übergangszone)
• Ort: Castelnuovo Berardenga (Südöstlicher Rand des Chianti Classico)

Terroir

• Bodentyp: Kalkstein, laminierter Mergel (Galestro-ähnlich), Sandstein mit Schluff und Ton; marine Sedimentschichten reich an Mineralien
• Bodenbeschaffenheit: Felsig, kalkhaltig, gut drainiert, mittlere Gründigkeit; typische Chianti-Klassico-Böden mit Einflüssen der angrenzenden Crete Senesi
• Klima: Mediterran mit kontinentalen Einflüssen; warme, trockene Sommer, kühle Nächte dank Höhenlage; ausreichende Tagesdifferenz zur Erhaltung der Säure
• Exposition: Wechselnde Expositionen auf den Hängen der südöstlichen Chianti-Hügel; Ausrichtungen überwiegend nach Süden und Südosten
• Höhenlage: Ca. 350 bis 500 Meter über dem Meeresspiegel
• Besondere Einflussfaktoren: Lage am Übergang zwischen Chianti Classico und Crete Senesi; Nähe zum Ombrone-Tal; das Gut Fèlsina umfasst 600 Hektar, davon 95 Hektar Weinberge

Quellenangabe

Besonderheit

Der Fontalloro gilt als das Flaggschiff von Fèlsina und ist einer der bekanntesten „Super-Toskaner" Italiens. Obwohl er ausserhalb der Chianti Classico-Klassifikation als IGT Toscana eingestuft ist, zählt er stilistisch und qualitativ zu den bedeutendsten Sangiovese-Weinen Italiens überhaupt. Das Weingut begann bereits 1983 in Zusammenarbeit mit dem renommierten Oenologen Franco Bernabei mit einer umfangreichen Masselselektionsprogramm zur Bewahrung besonderer Sangiovese-Klone – ein Projekt von großer oenologischer Bedeutung. Der Fontalloro ist das Ergebnis dieser jahrzehntelangen Arbeit an der Reinsortigheit des Sangiovese und gilt seit seiner Erstauflage (Jahrgang 1983) als Referenzwein für den modernen, barriqueausgebauten Sangiovese in der Toskana.

Quellenangabe

Sensorik

• Aussehen/Farbe: Intensives, tiefes Rubinrot mit purpurnen Reflexen; mittlere bis hohe Farbintensität; gute Viskosität mit deutlichen Schlieren im Glas
• Duft/Nase: Komplex und ausdrucksstark; primäre Aromen von dunkler Kirsche, schwarzen Kirschen, roten Beeren und Brombeere; sekundäre Aromen von Veilchen und getrockneten Rosenblättern; tertiäre Noten von Tabak, feuchter Erde, Leder, Eiche und Vanille; Hauch von Lakritz und schwarzem Pfeffer; mit Luft entfaltet sich die Nase zu großer Komplexität
• Geschmack/Gaumen: Vollmundig mit kraftvollen, mittelschweren bis kräftigen Tanninen von guter Qualität; lebendige Säure als Strukturgerüst; dichte, saftige Frucht; Noten von reifer Kirsche, Pflaume, dunkler Schokolade und Eichenwürze; der Körper ist massiv, aber durch die Säure und Eleganz des Sangiovese gut ausbalanciert; entwickelt sich stark mit Belüftung
• Abgang/Länge: Lang und persistent; mineralischer, leicht ledrig-erdiger Nachklang; klassische Sangiovese-Bitternote im Finale; anhaltende Würze von Gewürzen und Eiche

Quellenangabe

Qualität

• Komplexität: Sehr hoch; der Fontalloro zeigt eine vielschichtige Aromenwelt mit Frucht, Würze, Erde und Holznoten in Harmonie; tertiäre Aromen beginnen sich zu entwickeln
• Ausgewogenheit (Balance): Hervorragend; die kräftigen Tannine werden von lebendiger Säure und dichter Frucht getragen; trotz 14 % Alkohol wirkt der Wein nie schwer; das Holz ist gut integriert
• Typizität: Sehr hoch; der Fontalloro ist ein Paradebeispiel für modernen, barriqueausgebauten Toskaner Sangiovese; er verbindet die erdige Herkunftstypizität mit internationaler Holzwürze in beispielhafter Weise
• Lagerpotential: Sehr gut; der 2020er ist aufgrund seiner Tanninstruktur und Säure für 15 bis 20 weitere Jahre ausbaufähig; besonders gute Jahrgänge wie 2020 erreichen ihr Optimum erst nach 8 bis 12 Jahren Flaschenreifung

Quellenangabe

Charakter

• Kraftvoll und strukturiert, dabei nie überladen oder maskulin-monolithisch
• Aristokratisch und ernsthaft; ein Wein, der Geduld fordert und mit Reife unverhältnismäßig viel zurückgibt
• Deutlich erdig und mineralisch; das toskanische Terroir bleibt trotz Barrique-Einfluss spürbar
• Entwickelt sich intensiv mit Luft; unbedingt dekantieren – mindestens 2 Stunden vor dem Trinken
• Sangiovese in Reinkultur: tanninreich, säurebetont, mit roter und dunkler Frucht in harmonischem Wechselspiel
• Meditativ und komplex; kein Alltagswein, sondern ein Wein für besondere Anlässe und konzentriertes Trinken

Quellenangabe

Food Pairing

• Geschmorte Rinderbäckchen mit Rotwein und Wurzelgemüse
• Florentiner T-Bone-Steak (Bistecca alla Fiorentina) vom Holzgrill
• Gebratenes Kalbsfilet mit Steinpilzen und Trüffelöl
• Wildschweinsalami und gereifter Pecorino Stagionato
• Tagliatelle al Ragù di Cinghiale (Wildschwein-Ragout)
• Gereifte Hartkäse wie Parmigiano Reggiano (36 Monate) oder reifer Manchego
• Lammkeule mit frischen Kräutern und Knoblauch aus dem Ofen

Quellenangabe

Trinkfenster

Der Fèlsina Fontalloro 2020 ist aktuell (Mai 2026) erst am Beginn seiner Reife und zeigt sich noch jung und tanninreich. Er ist trinkbar, empfiehlt sich aber erst ab 2028 bis 2030 wirklich zu öffnen. Der Höhepunkt wird voraussichtlich zwischen 2030 und 2038 liegen, wenn sich Tannine vollständig integriert haben und die Tertiäraromen zu voller Entfaltung kommen. Spätestens bis 2042 trinken.

Quellenangabe

Preis

Der typische Marktpreis liegt bei ca. 90 bis 115 Euro pro Flasche (0,75 l), je nach Händler und Verfügbarkeit (Stand: Frühjahr 2026). Auf Vivino wird der Wein aktuell für ca. 107 Euro gehandelt.

Quellenangabe